Igår kom barnen in med en hel skål full med röda jordgubbar. Ok, endel var endast lite ljusrosa, men röda i deras ögon. De ville absolut ha en jordgubbspaj! Då fixade vi det. Här kommer receptet på världens godaste paj, enligt mig i alla fall =)* 175 g smör
* 1 dl socker
* 3 dl vetemjöl
Valfria bär
Smält smöret, blanda i socker och vetemjöl. Tryck ut den varma degen i pajformen. Lägg i bären, ev. lite socker ovanpå. Grädda i 20-25 min i 200 graders värme. Enklare kan det inte bli!
2 kommentarer:
Å vilken fin bild =) Paj är aldrig fel, speciellt inte när det är jordgubbar i ;-) Ha en fin dag önskar bluemist!
Detta är ju den helt klart godaste bärpajen å speciellt när det är du ÅM som gjort den & som godast är den när du blandat in rabarber i den :)
Jag har försökt massor med gånger men kan bara inte lyckas få tii den :(
Skicka en kommentar